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Cuneo /
VentoDiLangaOsteria Vento di LangaVia E.Pertinace, 20 DescrizionePosizionato in una caratteristica via del centro storico il ristorante "Osteria Vento di Langa" Ë il luogo ideale per immergersi nei profumi e nei sapori della nostra terra. Lo caratterizzano volta in mattoni a vista e un arredamento curato nei particolari utilizzando i piccoli oggetti di famiglia che rispecchiano con grande calore la tipicitę del locale. Ma il momento di maggior trasporto per tutti sarę quando seduti a tavola si degusteranno piatti come: Insalatina di petto d' anatra con tapinanbourg e melograno, Tortino di funghi porcini al timo, Tartrę di asparagi con fonduta, Maltagliati di farro al sugo di quaglia, Gnocchetti di farina di castagne alla salvia, Tajarin tirati e tagliati a mano con Tartufo Bianco d' Alba, Filetto di vitello Fassone alla grappa di Nebbiolo, Cosciotti di cinghiale glassato al Barcio, Faraona alle mele... CartinaCommenti |